Món miến trộn Hàn Quốc

Discussion in 'Món Ngon Mỗi Ngày' started by hoangdan1194, 5 February 2018.

  1. hoangdan1194

    hoangdan1194 Thành Viên Mới

    Joined:
    14 December 2017
    Messages:
    23
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Male
    Occupation:
    sv
    Location:
    Hà nội
    Miến trộn Hàn Quốc được bán rất nhiều ở các siêu thị và các đại lý, cửa hàng bán đồ Hàn Quốc nên không khó để bạn tìm thấy chúng.

    Nguyên liệu làm miến trộn Hàn Quốc:
    - 250 g miến Hàn.

    - 250 g thịt bò thái lát mỏng.

    - 1 ít cải bó xôi (bạn có thể thay bằng loại cải khác tùy thích).

    - 1 củ cà rốt thái sợi, 1 củ hành tây cắt múi cau.

    - 1/2 trái ớt Đà Lạt xanh thái sợi, 1/2 trái ớt Đà Lạt đỏ thái sợi.

    - 1 ít nấm mèo ngâm nở thái sợi, 1 ít nấm đông cô tươi thái nhỏ.

    - 4 quả trứng gà.

    - Vừng rang, nước tương, dầu mè, đường, rượu nấu ăn và tỏi bằm.

    - Nước sốt: Trộn đều 3 thìa canh nước tương + 2 thìa canh đường + 2 thìa canh dầu mè.

    Cách làm miến trộn Hàn Quốc:
    Bước 1:

    - Thịt bò thái nhỏ, ướp với 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh dầu mè, tỏi bằm và tiêu. Trộn đều, cho vào tủ lạnh.

    - Cải thái khúc, luộc chín, xả lạnh. Trộn với 1 thìa canh dầu mè, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối.

    - Miến chần mềm, xả lạnh rồi để ráo. Trứng đánh tan, tráng mỏng, thái sợi.

    Bước 2:

    - Phi thơm dầu, cho nấm vào xào với ít bột nêm, để riêng ra đĩa.

    (Còn nữa)

    Xem đầy đủ tại đây: http://homnayangi.vn/cach-lam-mien-tron-han-quoc-don-gian-ma-ngon/

    Xem đầy đủ tại đây: Miến trộn Hàn Quốc
  2. maydemtien123

    maydemtien123 Thành Viên Mới

    Joined:
    20 February 2018
    Messages:
    5
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Female
  3. triemdeptrai

    triemdeptrai Thành Viên Mới

    Joined:
    1 June 2017
    Messages:
    7
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Male
    Theo cách chỉ dẩn của bạn thì mình sẽ thực hiện ngay và luôn đây :D

Share This Page

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)