Lưỡi bò nướng giòn giòn sần sật ăn cực ngon !!!

Discussion in 'Làm Đẹp Từ Thực Phẩm' started by nhattrang, 14 December 2016.

  1. nhattrang

    nhattrang Thành Viên VIP

    Joined:
    11 December 2015
    Messages:
    8
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Female
    Occupation:
    Kinh Doanh
    Công thức lưỡi bò nướng này ta sẽ học tập của người Nhật nhé!

    Nguyên liệu làm lưỡi bò nướng:

    – 200g lưỡi bò

    – 30ml xì dầu

    – 15ml rượu sake

    – 15ml dầu mè

    – 10g gừng

    – 10g muối

    – 10g củ cải trắng


    Bước 1:

    [​IMG]

    – Đầu tiên, bạn chần sơ qua lưỡi bò rồi cạo sạch lớp màng bọc ở phía ngoài đi.

    Bước 2:

    [​IMG]

    – Xát lưỡi bò với gừng băm nhuyễn và muối để loại bỏ sạch mùi hôi. Sau đó, ta rửa sạch lại bằng nước lạnh.

    Bước 3:

    [​IMG]

    – Thái lưỡi bò thành từng miếng mỏng, sau đó đem ướp với xì dầu, rượu sake và dầu mè. Bạn ướp trong khoảng 30’ cho ngấm gia vị nhé!

    Bước 4:

    [​IMG]

    – Ta nướng lưỡi bò trên than hoa cho chín đều cả 2 mặt.

    Bước 5:

    [​IMG]

    – Để làm nước chấm ăn kèm, bạn xay nhỏ củ cải rồi trộn với xì dầu.

    Bạn chỉ cần trang trí thêm với các loại rau củ nữa là xong rồi đấy!

    [​IMG]


  2. Kính cận

    Kính cận Moderator Staff Member

    Joined:
    10 January 2013
    Messages:
    634
    Likes Received:
    61
    Trophy Points:
    28
    Gender:
    Female
  3. Kính cận

    Kính cận Moderator Staff Member

    Joined:
    10 January 2013
    Messages:
    634
    Likes Received:
    61
    Trophy Points:
    28
    Gender:
    Female
    Phải làm thử mới dc, nhưng nhà mình có bếp nướng ko nướng bàng than hoa dc. vậy có ngon như trong hình ko nhỉ?

Share This Page

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)