Dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng (Pasteurized milk)

Discussion in 'Chuyển Giao Công Nghệ thực phẩm' started by Dây chuyền sản xuất, 15 August 2016.

  1. Dây chuyền sản xuất

    Dây chuyền sản xuất Thành Viên Mới

    Joined:
    1 July 2016
    Messages:
    66
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    Gender:
    Female
    Giới thiệu về công ty :CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THỰC PHẨM IFOOD

    Mọi thông tin xin liên hệ :Ms Hạnh: 0985 661 626 , Email:info@ifoodvietnam.com, Skype: minhhanht

    Địa chỉ : 44/4B Phạm Văn Chiêu, Phường 8, Quận Gò Vấp,TP Hồ Chí Minh


    Quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe, người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn sữa thanh trùng để thưởng thức hương vị tươi ngon cũng như tận dụng những chất bổ dưỡng trong sữa bò tươi nguyên chất. Hiện nay, có khoảng 60% người sửa dụng sữa thanh trùng. Tuy nhiên, do nhiệt độ thanh trùng thấp trong thời gian ngắn nên vấn đề an toàn thực phẩm và chất lượng sữa thanh trùng đang đặc biệt được quan tâm.

    Hiểu rõ được tâm tư đó, IFOOD Việt Nam giới thiệu đến Quý doanh nghiệp dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng áp dụng công nghệ tiên tiến, có thể sản xuất nhiều loại sữa thanh trùng như: sữa nguyên chất, sữa tách béo, sữa tiêu chuẩn với các hàm lượng chất béo khác nhau....đáp ứng được yêu cầu khắt khe nhất theo tiêu chuẩn Quốc tế Codex, đảm bảo cho ra đời thành phẩm an toàn, hợp vệ sinh và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

    [​IMG]


    Lợi ích của khách hàng khi lắp đặt dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng tại IFOOD
    1. Khi lắp đặt dây chuyền đồng bộ tại IFOOD, các công đoạn bao gồm: xây dựng công thức sản phẩm, thiết kế hệ thống, lắp đặt máy móc, tìm nguồn nguyên liệu (bao bì, phụ gia, hương liệu,…), tính toán giá thành sản phẩm, nhân sự,…đều được chúng tôi hỗ trợ từ A tới Z. Công suất hệ thống sẽ được thiết kế tùy theo yêu cầu của khách hàng.
    2. Ngoài ra, nếu Quý khách hàng có nhu cầu mua từng thiết bị để tích hợp vào dây chuyền có sẵn, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi, các chuyên gia tại IFOOD sẽ tính toán công suất và tư vấn lựa chọn thiết bị sao cho đồng bộ với dây chuyền có sẵn của Quý khách hàng.
    3. Sau khi bàn giao dây chuyền cho quý khách, các kỹ sư giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đào tạo vận hành cho nhân viên tại nhà máy, đảm bảo quá trình hoạt động trơn tru và dễ dàng.
    4. Ngoài tư vấn chuyển giao công nghệ và lắp đặt dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh, IFOOD còn hỗ trợ doanh nghiệp trong việc xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, gồm các khâu sau: khảo sát cơ sở, tư vấn tiêu chuẩn về cơ sở vật chất, nhân sự, nguyên liệu, quy trình, hồ sơ xin cấp phép. Tư vấn các vấn đề pháp luật, bộ ngành quản lý trong lĩnh vực thực phẩm, tư vấn giấy phép sản xuất, kinh doanh thực phẩm…
    5. Miễn phí toàn bộ chi phí bảo hành, sửa chữa thay thế phụ kiện cho khách hàng trong thời gian bảo hành.
    6. Có chương trình kiểm tra bảo dưỡng định kỳ.
    Quy trình sản xuất sữa thanh trùng

    [​IMG]


    Các thiết bị sử dụng trong dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng do IFOOD thiết kế

    1. Bồn cân bằng
    [​IMG]
    Tất cả các phần tiếp xúc đều làm bằng thép không gỉ. Bình chứa chân không, có cửa quan sát bằng kính. Có nhiệm vụ tách một phần bọt khí trong sữa, giúp hệ thống làm việc ổn định hơn. Bên cạnh đó, còn có tác dụng ổn định áp suất của dòng chảy trong hệ thống.

    2. Thiết bị ly tâm
    [​IMG]

    Dòng sữa nguyên liệu sau khi qua thiết bị ly tâm cho ra hai dòng sản phẩm: một dòng là sữa gầy và dòng kia là cream.
    Để sản xuất sữa bột người ta phối trộn sữa gầy và cream với một tỉ lệ thích hợp ở bộ phận phối trộn (được điều khiển tự động).

    3. Thiệt bị phối trộn chuẩn hóa sữa

    [​IMG]

    4...

    [​IMG]

    [​IMG]
    Xem toàn bộ quy trình. Tại đây:http://shopcongnghethucpham.com/san-pham/day-chuyen-san-xuat-sua-thanh-trung/ (talk)
    Last edited: 19 August 2016
  2. vuphu160892

    vuphu160892 Thành Viên Mới

    Joined:
    29 July 2016
    Messages:
    10
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Male
    trộn sữa tươi với sữa bột ra sữa thanh trùng (think) :? :-? :=?(think) :? :-? :=?(think) :? :-? :=?
  3. heo xinh

    heo xinh Thành Viên Mới

    Joined:
    19 August 2016
    Messages:
    4
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Gender:
    Female
    sao bài nào cũng thấy cmt này hết vậy ta (think) :? :-? :=?
  4. tanthegioi

    tanthegioi Thành Viên Mới

    Joined:
    27 July 2017
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    3
    Gender:
    Male
    Occupation:
    designer
    Location:
    245/4 Âu Cơ- Phường 5 - Quận 11
    vậy uống sữa không cần lo rồi

Share This Page

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)