Bé cao hơn với 3 món ngon cực dễ nấu

Discussion in 'Làm Đẹp Từ Thực Phẩm' started by tuyetnhi, 21 June 2017.

  1. tuyetnhi

    tuyetnhi Thành Viên Mới

    Joined:
    1 August 2016
    Messages:
    8
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    3
    Gender:
    Female
    Occupation:
    Kinh doanh
    Location:
    Đà Nẵng
    Bồ sung vào thực đơn tăng chiều cao tuổi dậy thì với 3 món ngon sau đây.

    Canh măng chua nấu cua

    Nguyên liệu:
    - Một con cua thịt.
    - 200g măng chua.
    - Một trái cà chua vừa.
    - Nửa vắt me.
    - Hai muỗng súp tỏi băm.
    - Một muỗng súp củ hành băm.
    - Rau om, ngò gai, ớt, dầu, đường, nước mắm, muối… mỗi thứ một ít.
    [​IMG]
    Canh măng chua nấu cua.
    Cách chế biến:
    - Cua làm sạch, chặt miếng vừa.
    - Măng rửa sạch, vắt ráo nước.
    - Cà chua xắt múi.
    - Me hòa với chút nước nóng, đánh tan để lấy nước cốt.
    - Rau om, ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ.
    - Ớt xắt lát.
    - Tỏi phi vàng.
    - Hành phi thơm rồi trút cua vào xào qua, nêm chút nước mắm.
    - Cho nước với lượng vừa đủ sử dụng nấu sôi. Trút măng, nước me vào, chờ sôi nêm thêm đường, nước mắm… cho vừa ăn. Thêm cà chua, rau om, ngò gai vào rồi nhắc xuống.
    - Múc canh ra tô, rắc tỏi phi, ớt xắt lát lên trên. Nếu bạn có hứng thú với các món cua thì có thể vào website: thucdontangchieucao.org

    Sườn rim mè
    Nguyên liệu:
    - 500 g sườn non.
    - 3 muỗng cà phê mè (vừng) rang chín.
    - Một muỗng canh tỏi băm.
    - Hánh lá, dầu, đường, nước tương, nước mắm, tiêu…mỗi thứ một ít.
    [​IMG]
    Sườn rim mè.
    Cách chế biến:
    - Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập, đun chừng 15-20 phút, vớt ra để ráo. Nước luộc sườn để riêng.
    - Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.
    - Phi tỏi thơm, cho sườn vào chiên vàng 2 mặt, nêm nước tương, đường đảo đều. Đổ nước luộc sườn vào nêm lại vừa ăn. Đun nhỏ lửa đến khi sườn mềm và nước sệt lại.
    - Cho mè vào, đảo nhẹ để mè áo đều miếng sườn. Thêm hành vào rồi nhắc xuống.

    Cải ngọt xào nghêu
    Nguyên liệu:
    - 200 g thịt nghêu (đã bỏ vỏ).
    - 300 g cải ngọt.
    - 50 g nấm rơm.
    - Một muỗng canh tỏi băm.
    - Hánh lá, dầu, đường, nước tương, nước mắm, tiêu…
    [​IMG]
    Cải ngọt xào nghêu.
    Chế biến:
    - Nghêu rửa sạch, để ráo nước.
    - Cải ngọt lặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.
    - Nấm rơm gọt chân, rửa sạch, chẻ làm hai.
    - Hành lá lặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.
    - Bắc chảo lên bếp, phi dầu tỏi thơm cho nghêu vào xào đều, nêm chút nước mắm, đường... Rồi trút ra tô.
    - Bắc chào lên bếp. Cho dầu vào xào cải ngọt vứa chìn. Thêm nấm rơm, nghêu vào xào chung. Nêm lại cho vừa ăn, rắc thêm hành rồi nhắc xuống.
    Ghé thăm website: thucdontangchieucao.com để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất.

Share This Page

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)